Budidaya Daun Sirih – Daun sirih yang dikenal dengan sebutan ilmiah (Piper betle L.) termasuk ke dalam genus piper, famili piperaceae, dan ordo piperales adalah tanaman yang tumbuh dengan sifat merambat pada batang pohon lain.
Daun sirih ini juga sering dimanfaatkan sebagai tanaman yang memiliki banyak khasiat dalam melakukan pengobatan dengan cara tradisional seperti penyakit asam urat, menurunkan kolesterol, diabetes, radang prostat, magh, batu ginjal, kelelahan, keputihan, dan juga memperhalus kulit pada tubuh kita.
Cara Budidaya Daun Sirih Di Rumah Untuk Pemula
Pada beberapa kalangan tertentu, terdapat juga orang yang mempercayai bahwa tanaman sirih ini mempunyai kekuatan mistis.
Menyiapkan Media Tanam
Tanaman sirih merupakan tanaman yang bisa tumbuh dengan maksimal berada di daerah yang dingin, atau lebih tepatnya diatas 300 mdpl. Dan juga, tanaman sirih pada umumnya tidak terlalu memerlukan sinar matahari, yaitu sekitar 60 hingga 70%.
Tanah yang dibutuhkan adalah tanah lumpung liat berpasir atau hanya tanah lempung yang berpasir, sebuah tanah yang sangat cocok digunakan oleh tanaman obat yang pada umumnya. Lagi, pH tanah (kemasaman tanah) yang dibutuhkan untuk tumbuhnya daun sirih adalah sekitar 6-7.
Memilih Benih Daun Sirih
Memilih bibit tanaman serta sirih yang baik, bagus, dan juga unggulan adalah hal menjadi hal yang sangat krusial dalam membudidayakan tanaman sirih. Terlebih, hal ini akan berakibat pada pertumbuhan dan juga perkembangan tanaman sirih itu sendiri. Pada umumnya, indikator yang menentukan bibit tanaman daun sirih yang baik dan juga unggulan adalah:
- Tanaman sirih indukannya mempunyai pertumbuhan yang tergolong cepat.
- Tanaman sirih indukannya mempunyai daun yang besar, bagus, dan juga lebar.
- Tanaman sirih indukannya mempunyai tunas akar yang sangat banyak.
- Tanaman sirih indukannya mempunyai batang yang bagus.
- Tidak boleh dalam keadaan memiliki hama yang menggangu pertumbuhannya.
- Tidak mempunyai penyakit.
- Tidak mempunyai kelainan atau cacat atau abnormal pada tanamannya.
Sesudah menentukan bibit yang berkualitas dan masuk kedalam kategori unggulan. Hal yang perlu diperhatikan selanjutnya adalah bagaimana melakukan pengelolaan terhadap mediatanam yang akan digunakan baik itu dengan menggunakan pot maupun polybag. Oleh karena itu, untuk mempunyai media tanam yang baik (subur dan gembur), bisa dikerjakan dengan melakukan beberapa hal seperti:
- Memberikan pupuk organik dengan tanah yang akan digunakan untuk menanam dengan perbandingan 1:1.
- Diamkan tanah yang sudah dicampur dengan pupuk organik selama beberapa sebelum anda menanam tanaman sirih.
Menanam Daun Sirih
Jika ingin melakukan budidaya, hal yang bisidilakukan adalah dengan cara menggunakan ujung dari tanaman sirih itu sendiri dengan menggunakan bagian ujungnya sekitar 40-50cm. Supayamempunyai pertumbuhan yang baik dalam budiayanya. Sebaiknya tanaman ini diberikan sandaran, hal yang paling umum digunakan adalah pohon. Contohnya adalah pohon gamal, kapuk, kelor, dan dadap.
Menyiapkan Sandaran untuk Tanaman Sirih
Untuk pohon yang akan digunakan sebagai sandaran untuk tanaman sirih. Sebaiknya pohon ini ditanaman pada saat musim hujan sebelum kita memulai untuk menanam sirih tersebut. Jarak yang dibutuhkan antar pohon adalah sekitar 1.5m/pohon.
Sesudah itu, setiap dua baris pohon yang digunakan sebagai sandaran wajib dibuat parit yang akan digunakan untuk mengalirkan air supaya tanah yang berada di dekat tanaman sirih tersebut tidak basah, karena sirih sangat rentan dan juga tidak tahan untuk bertahan hidup dengan menggunakan tanah yang terlalu basah.
Perawatan Tanaman Sirih
Tanaman sirih merupakan tanaman yang sangat mudah terangsang dengan adanya sinar matahari. Untuk perawatannya, kenakan tanaman pada sinar matahari dengan banyaknya cahaya matahari yang terkena sebanyak 60 hingga 70%. Perlu diperhatikan juga pada banyaknya sinar matahari yang terkena pada daun sirih tersebut karena akan membuat daun sirih tersebut cepat layu.
Sehingga hal tersebut akan membuat perawatan menjadi sangat sulit jika ingin menghasilkan daun sirih yang sehat dan juga segar. Karena, jika tanaman sirih terlalu banyak terkena sinar matahari, maka daun akan berwarna kuning dan mempunyai rasa yang pedas.
Pencahayaan Tanaman
Jika tanaman sirih berada di tempat yang jarang terkena matahari atau teduh, maka daun yang akan dihasilkan akan lebih berwarna hijau dan mempunyai rasa pedas yang sedikit. Sehingga, penentuan cahaya sangat berpengaruh terhadap rasa yang dihasilkan oleh daun sirih. Selain sinar matahari, pupuk yang digunakan juga akan memberikan pengaruh yang berbeda terhadap cita rasa yang akan dihasilkan oleh daun sirih. Untuk penggunaan pupuk, sahabat sebaiknya memilih penggunaan pupuk kompos ayam yang mempunyai sifat dingin.
Memberantas Hama Tanaman Sirih
Selain itu bisa diperhatikan juga untuk memperhatikan hama yang terdapat pada tanaman sirih itu sendiri. Sebaiknya, perlu dilakukan penyiraman supaya tanaman tetap hidup sebanyak 3x/minggu. Akan tetapi tetap diperhatikan juga apakah media tanam masih basah atau tidak. Jika masih basah maka sebaiknya tidak perlu.
Waktu Panen Daun Sirih
Untuk memanen daun sirih dibutuhkan waktu selama satu tahun agar daun yang dihasilkan siap untuk dipetik. Pemilihan daun yang tepat adalah daun yang berasal dari sulur yang mempunyai 3 hingga 4 ruas dan sebaiknya, untuk melakukan pemanenan mulai dikerjakan pada saat pagi agar tanaman yang dihasilkan akan lebih segar. Selain itu, daun yang terdapat pada sulur bisa kita panen juga.
Cara Memetik Daun Sirih yang Sudah Panen
Memilih daun yang siap untuk dipanen adalah dengan cara meliat apabila daun tersebut sudah cukup tua, bersih dan memiliki warna yang mengkilap. Karena artinya daun sirih pada waktu tersebut sudah mempunyai zat yang tinggi. Cara memetiknya adalah dengan memetik mulai dari daun bagian bawah hingga atas. Namun, apabila mengembangkan daun sirih ini untuk produksi skala besar, maka sebaiknya melakukan pengemasan yang akan membuat daun sirih tetap segar meskipun dalam waktu tertentu.
Sekian artikel kali ini mengenai Cara Budidaya Daun Sirih Di Rumah Untuk Pemula , semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
